Asado Restaurant

The Address grubunun bunyesindeki otellerden biri olan The Palace'in icindeki steak house. Bu otelin oldukca oryantel bir havasi var, Burj downtown'da ve Souk Al Bahar'dan yuruyerek ulasilabiliyor. 

Arjantin restorani olan Asado'nun atmosferi bizce cok basarili, oldukca da şık bir mekan. Guzel bir terasi var, guzel havalarda cok keyifli, ustelik her gece kucuk bir grup canli muzik yapiyor. Uzaktan da olsa koseden su sovunun minik bir bolumu goruluyor, gerci anladik ki muziksiz fiskiyelerin goruntusunun pek bir anlami olmuyormus. 

Menusu icin az ve oz diyebiliriz. Eger et sevmiyorsaniz burda ac kalmaniz muhtemel cunku alternatif olarak sadece somon var. En basarili urunu bence steak (iki farkli porsiyon secenegi var), en basarisiz olani da mangalda gelen karisik etler. Goruntusu, sunumu cok cezbedici ama gelen etler bol yagli. Ozel urunleri baby goat, restoranin icinde piserken canavarca sergilenen etin goruntusu cok fena, ancak lezzeti gercekten guzel. Etlerin pisme derecesinde son derece hassaslar,  normalde 3-4 derece dersek burda secenek 8e kadar cikiyor. 

Servis baya kotu, ozellikle de disarida oturdugunuzda, hem cok yavas hem de anlamsiz ilgisizlikte servis elemanlari var malesef. Bir de saraplari pahali geldi bize, yemek icin bol vaktiniz varsa, ve sarap icmeden lezzetli steak yemek isterseniz mekan guzel. Etler yaklasik 200-300aed arasi, etle sunulan minik kasarollerde gelen "side dish"ler de 30 aed civari.

http://www.theaddress.com/en/dining/asado-1-1 

baslangiclardan raklet ve wild rice'li urun denemeye deger.

Istediginiz eti bu camli tepsiden gorerek seciyorsunuz.

"steak" sade bir sunumla geliyor,
yaninda sectiginiz "side dish" ise ayri servis ediliyor.

goruntu basarili olsa da "mixed grill" etten cok, 
bol yagli parcalardan olusuyor,

acik mutfak oldugu icin pismekte olan 
"baby goat" manzarali bir masaniz olabilir. 
tercihen bu goruntuden uzak bir yerlerde 
oturmak sanki daha insancil ?!

timur'un dogum gunu korosu !

Colde ATV deneyimi !

Gecen haftasonu eglencesi olarak atv kullanmaya karar verdik. Dubai’den 60-70km uzaklikta Dubai-Hatta yolu uzerindeki “Madam Road”da karsilikli 3-4 tane yer var. Zaten mekanlara yaklastikca cevrede safari yapan jipler ve trailer uzerinde kendi atvlerini tasiyan araclar gorulmeye basliyor.

Biz gozumuze bir tanesini kestirip, once girip fiyat sorduk. Sonra baska bir tanesine daha bakalim dedik gorduk ki aralarinda pek bir fark yok. Pazarlik yapmak sart, tek kisilik-cift kisilik secenekleri var ve motor guclerine gore (800cc, 500cc ve 300cc) fiyatlar degisken (300-350aed tek kisilikler, 400-500aed cift kisilikler). Onde bir alan var orasi deneme alani gibi, eger sadece orada kullanicam derseniz daha ucuz, yok ben daha uzaga gitmek istiyorum derseniz fiyat degisiyor. (Uzaklara gidince fiyata dahil bir de rehber veriyorlar, colde kurda kusa yem olma diye.)

Nasil olduysa -bizde bir gozu karalik- birer tane alir gideriz uzaklara havasindayken, adam bana kullanabileceginden emin misin, bu kum tepelerini gecmek icin cok hizli cikmak lazim dedi. Kendimden cok eminken adam yuzunden bir anda tirstim acaba yapamaz miyim, bu adam niye boyle dediki simdi derken, madem ilk denemeniz siz iyisi mi iki kisilik “buggie”lerden alin daha iyi olur dedi. Vardir bir bildigi diyip, guvenerek iki kisilik-800cc olanindan kiralamaya karar verdik.

Cok zaman gecmedi ki ne kadar isabetli bir karar verdigimizi anladim, cunku heralde yalniz basima kullansaydim en yakin kum tepesinde, elimde telefon, atv kuma saplanmis, yardim istemeye calisirken bulurdum kendimi. Inanilmaz bisi, baya tepelere tirmanip sonra da asagi nerdeyse 90 derece bir dusme, yana dogru bir kayma soz konusu! Bir de aralardan cikmis kucuk otlar var ki onlar hoppidi hoppidi araci ziplatiyor. Tepeleri gecmek icin gercekten gazi koklemek gerekiyor, ustelik obur tarafta seni nasil bir inisin bekledigini bilmeden! 

Bir taraftan yuzune, gozune, agzina kumlar girerken, ustune bir de ruzgar carpiyor. Motorun sesi yuksek, ondeki adami izlemeye calisirken, ayni zamanda kumlara saplanmamaya calisiyorsun, heyecanla karisik sersem sepelek bittirdik bir saati. Her seye ragmen inanilmaz zevkli bisi, havalar cok isinmadan yapmak lazim aksi halde kafana taktigin kask filan eziyet haline gelebilir.

Bize kimse soylemedi ama bence agiz maskesi tarzi bisiler de lazim cunku biz baya kum yedik. Gerci onumuzdeki rehberimizin ne kaski ne gozlugu hicbirseyi yoktu. Sharjah yolu uzerinde daha uygun fiyata yerler oldugunu duyduk, bir dahaki sefere oralari denemeye karar verdik. Kirmizimsi kum inanilmaz cezbedici ve bu atv isi de asiri zevkliymis !

Souk Medinat Jumeirah

Medinat Jumeirah - Souk al Bahar'la ayni klasmanda yer alan bir alisveris merkezi. Anlayacaginiz amaciniz gercekten alisveris yapmak ise bu mekan sizi tatmin etmeyecektir. Medinat Jumeirah daha cok Dubai'nin gece hayatina hizmet eden, inanilmaz keyifli ve mutlaka gorulmesi gereken bir kompleks.

Al Qasr ve Mina Salam otellerinin icerisinde sayildigi icin alkol izni mevcut olan restoranlari ve barlari ozellikle hafta sonlari dolup tasiyor. Restoranlarin hemen hepsi AVM'nin etrafini dolasan (ve mekani otellere abra'larla baglayan) yapay nehirin etrafina konumlanmis vaziyette. Havanin guzel oldugu vakitlerde restoranlarin; dar ve yogun yaya trafigine sahip dis mekanlarinda oturmak, sanki Istanbul, Roma, Paris gibi bir sehrin sokaginda oturmussunuz hissini veriyor. En guzel manzaraya sahip iki restorani Meat Co. ve Anar Persian Restaurant.

Dubai'nin en populer barlarindan uc tanesi Medinat Jumeirah icerisinde. Traders Vic (kokteylleri mutlaka denenmeli), Left Bank ve Jambase. Jambase'in promosyon resimlerine aldanip saglam bir jazz ya da blues ortami olacagini dusunmeyin sakin ... bildiginiz kotu disko ortami :) gerci programdan programa degisecektir ancak eger ilginizi ceken ozel bir etkinlik yoksa, hic yaklasmayin deriz.

Restoranlarin oldugu bolgeden abra turuna katilabiliyorsunuz. Dubai Creek ya da Marina'daki gibi uzun bir tur beklemeyin ... cok daha kucuk, elektrikle calisan teknelerde, cok daha kisa sureli bir tur buradaki. Ancak otel odalarinin ihtisamini, kiyi boyunca kurulmus restoranlari ve Burj Dubai'yi farkli bir acidan gormek istiyorsaniz bu turun bedeli 50 aed (15 usd), ozellikle haftasonlari onceden rezervasyon yapmaniz gerekebiliyor.

Mekanin cok ciddi bir otopark sorunu var, hafta ici geldiginiz zamanlarda bir problem yasamazsiniz ancak haftasonlari park yeri bulmak imkansiz ve vale servisi mevcut degil. Bu yuzden buraya taksi ile gelmek en dogru karar olacaktir. Bir diger alternatif ise arabanizi Al Qasr veya Mina Salam otellerinin valesine teslim edip sonrasinda Medinat Jumeirah'a otellerin icerisinden yuruyerek ulasmak. (Ancak bu durumda vale'den aldiginiz kuponu otel restoranlarina damgalatamadiginiz icin 50 aed (15 usd) vale ucreti vermek zorunda kaliyorsunuz.

Tum Dubai AVM'leri gibi bu da labirent gibi insa edilmis bir mekan 
ve gene her yer birbirine benziyor. O  yuzden arabayi biraktiktan sonra 
girdiginiz yere ve tekrar tekrar ayni bolumu dolasmadiginiza emin olun.

Dubai'ye gelmisken, Burj Al Arab manzaralı bir resmimiz olsun 
diyorsaniz, bu mekan bunun icin ideal.

Johnny Rockets

Daha once methini cok duydugumuz Johnny Rockets'i yeni deneyebildik. Gercekten dedikleri kadar varmis. Buyuklugu ideal; yani bazi restoranlarda (Tex-Mex ya da et restoranlarinda ornegin) hamburger diye sattiklari ve ancak catal bicakla yenilebilen kofte-ekmekler gibi degil. Et, olmasi gerektigi gibi sadece kiyma ve olabildigince "juicy". Ekmegi cok lezzetli ve kullandiklari soslarla ekmegi en ideal sekilde islatmislar. Dilerseniz hamburgerinizi ikiye bolerek getiriyorlar (cift olarak gidecekseniz, farkli lezzetler denemek icin guzel bir fikir). Aslinda bu hamburgeri yediginiz zaman Mc Donalds'in hangi hamburger ekolunu fast food'a cevirdigini daha iyi anliyorsunuz. 

Menusu; hamburgerler, cesitli sandvicler, kizarmis patates ve sogan halkalari (mutlaka denenmeli) gibi  klasik Amerikan urunlerinden olusuyor. Hamburgerleri 30-34 aed arasinda (10 dolar civari).

Dubai'de 6 degisik lokasyonda (Dubai Mall, Mall of the Emirates, Dubai Marina, Mirdif City center...) hizmet veren mekanin paket servisi de mevcut ancak yemegin disinda ambiansi da deneyimlemenizi tavsiye ederiz. Garsonlarin kiyafetleri, menuler, dekorasyon, servis ekipmanlari yani tum konsept 50'lerin Amerikan "diner"lari uzerine kurulmus ... girdiginiz andan itibaren kendinizi "back to the future" filmindeki o mekanda hissedeceksiniz (tabi Filipinli ve Hintli garsonlari farkedince nerede oldugunuzu tekrardan hatirlayacaksiniz :)) 

Sky View Bar

Burj Al Arab'in en ust katinda, harika manzarali bir yer burasi !

Aslinda burj, Dubai'nin en havali ve bir o kadar da en sinir oteli, cunku iceriye elinizi kolunuzu sallaya sallaya giremediginiz tek yer. Yemek yiyecektik ya da barda bisiler icecegiz filan diye kapidan girmek mumkun degil. İlla bir hava bir hava; onceden rezervasyonlar, yok kot mot giymeyin yazili konfirme mailleri, kapida rezervasyon kodunu soran guvenlikler filan. Hatta minimum harcamaniz gereken tutar bile onceden bildiriliyor. Onceki senelerde oteli dolasmak isteyenlerden kapida 50 dolar aliniyormus. Bu sistemden vazgecip iceriyi merak edenlere, tum outletler icin minimum harcanmasi gereken rakamlar belirlenmis.

Buraya hava cok kararmadan cikmak lazim, denizin ortasinda oldugu icin karanlikta manzara cok belli olmuyor. Ozellikle isikli sehir goruntusu icin, jumeirah'a bakan yerde oturulmali esas manzara o tarafta. Icecekler diger otel menulerine gore pahali, minimum kisi basi odenmesi gereken tutar 190 aed, ki bununla yaklasik iki kadeh icilebiliyor. 

Bara otelin icindeki panaromik manzarali, camekan bir asansor ile cikiliyor, oldukca hizli bisi. Bar 27.katta ve yelkenin yaninda cikik bir sekilde durdugu icin, ruzgarli havalarda hafif sallaniyor sanki. Yani oyle oturdugunuz yerde surekli bir sarsinti durumu yok ama tabaninin yere basmadigini hissediyorsunuz -ya da psikolojik disaridan oyle gorunce mi oluyor emin degilim :) -.

Servis icin ise diyecek birsey yok, kapidaki karsilamadan, az bulunan duzgun ingilizce konusan, ilgili, duruma hakim servis elemanlari ile gercekten 7 yildizli otel imaji tamamlaniyor.

Rezervasyon icin: +971 4 301 76 00
www.jumeirah.com/hotels-and-resorts/destinations/dubai/burj-al-arab

net cikmasa da yan masalardan jumeirah manzarasi