Maya Restaurant

Le Royal Meridien otelinin icerisinde olan bu Meksika restorani her ne kadar aksamlari servis ettigi kapsamli a'la carte menusu ile unlenmis olsa da, biz bu restorani bircok defa (belkide gereginden fazla) oglenleri hizmet verdikleri fiks menuleri ile denedik. Bu restorani bu kadar sIklIkla ziyaret etmemizin en buyuk sebebi, otelin fiyatlandirma yetisine sahip olmayan satis ekibi. Soyle anlatalim; bu otelin havuz ve denizinden (ki bence Dubai'nin en iyilerinden bir tanesi) gunubirlik faydalanmak, yiyecek/icecek harici, 350 AED (yaklasik 100 dolar) Ancak Maya Restorani'na rezervasyon yaptiginiz takdirde, fiks menulerinin bedeli olan 300 AED'yi oduyorsunuz ve havuz/deniz girisinden de istifade edebiliyorsunuz (ek olarak kendi musterilerine 300 AED'ye sattiklari fiks menuyude guzelce yiyorsunuz).

Simdi gelelim fiks menuye ... adamlar "buraya gelen bir Meksika Restoranina gittiginde ne yiyebiliyorsa hepsini menuye sokusturalim" demisler ve oyle de yapmislar. Yemek oncesi nefis nacho'lar geliyor cesit cesit soslar esliginde, sonrasinda cok guzel bir tavuklu taco salatasi ile birlikte 4 cesit Meksika ara sicagi geliyor herkesin onune. Doydum artik daha ne getirecekler demeye kalmadan icerisinde pirzola, nuarimsi baska bir et, tavuk kanadi ve istakoz olan ana yemekleri koyuveriyorlar onunuze ... bunlar yetmezmis gibi bir de icerisinde ahtapot, balik ve karides olan guzel bir pilav da geliyor ana yemeklerle birlikte. Butun bu yemeklerin uzerine de limon sorbe ve mini karamelli krepler tatli olarak servis ediliyor.

Bir kere denemek icin guzel hatta denenmeli ancak birinci seferden sonra ayni derecede etkileyici gelmiyor. En buyuk sIkIntI ise 'fine dining' bir restoran oldugundan servis de sirasiyla ve yavas yavas yapiliyor ve bu denizde/havuzda gecireceginiz sureden caliyor... Bu sebeple eger olur da Maya'nin bu promosyonundan yararlanmak isterseniz, masaya oturdugunuz anda garsona aceleniz oldugunu o yuzden yemekler arasinda fazla beklemeden hepsini ardarda getirmelerini isteyebilirsiniz. Tabi bu hareketiniz nacholar, salatalar, pirzola, tavuk, istakoz, pilav, yengec, quesedilla, aperatifler, balik, krep ve sorbe'yi cok hizli bir sekilde yemenize yol acacagi icin astari yuzunden pahali olabilir. (Mekandan ciktiginizda havuza girmek yerine sezlonglardan yaklasik bir saat kalkamamaniz gibi - been there / done that :) )



Wafi Gourmet

Dubai'ye gelmisken iyi bir Arap mutfagi denemek istiyorsaniz ve damak tadiniza en cok uyacak restorani deneme/yanilmalarla arayacak vaktiniz yoksa bu mekan tam size gore. Arap mutfaginin neredeyse tum urunlerini bulabileceginiz, alisveris merkezlerinde ya da otellerin altindaki klas Arap restoranlarinda bulamayacaginiz cesitli sulu yemeklerden tutun, izgaralara ve mezelere kadar hersey bu mekanda mevcut.

Tatlilar ilk girdiginizde ilgi cekici gozukebilir (ozellikle kunefe cesitleri) ancak hayatinizin herhangi bir doneminde Mersin / Iskenderun / Antep gibi bir yerlerde kunefe yemisliginiz varsa, kunefe anilarinizi kirletmemek adina Dubai'deki hicbir restoranda kunefeyi tatmayin bile :)

Bu restoranda urun tavsiye etmeye gerek yok. Hummus her Arap Restoraninda masanin vazgecilmezi, Fattoush ve Tabbouleh salatalari da masanin olmazsa olmaz diger parcalari ... bunlarin disinda zaten servis tabaklarindan direk seciyorsunuz ne istediginizi ve masaniza getiriyorlar.

Tatlilar kadar basarisiz olmasa da, malesef Araplar izgaralar konusunda da oldukca basarisiz oldugundan, mekanda bulunan guzel sulu yemeklerden (Kibbe Lebniye denilen yogurtlu icli kofte, kabak dolmasi, patlican yemekleri vs ...) mezelerden ve ozellikle de Kibbeh ve Felafel tarzindaki kizartmalarla doymaniz bence daha yerinde olacaktir. Illa et olsun masada diyorsaniz, gene Izgara yerine shawarma (doner) isteminiz tavsiye edilir.

Bu mekanin restoran kisminin yani sira kuru baklava cesitleri, minik tatlilar, nugatlar, sekerlemeler, corekler, zeytin ve tursu cesitleri, baharat, hurma ve cerez cesitleri satan bir pazar bolumu de mevcut. Ozellikle turist olarak gelenler veya ulkesine donerken hediyelik yiyecek cesitleri arayanlar icin oldukca uygun. Fiyat olarak marketlerde satilanlara gore pahali olmasina karsin hem kalitesi goreceli olarak daha iyi, hem de paketlemeleri/sunumlari daha etkileyici.










Outback

Bu Amerikan & Avustralya ortak zincirinin yeni bir subesi Dubai Mall'da hizmete girmis olsa da, biz Dubai'deki ilk yerleri Festival City'deki subelerine gittik. Her ne kadar kendisini steak-house olarak isimlendirse de klasik tex-mex (TGI, Chillis etc...) menulerine benzer bir menusu var. Ancak yemekler bana gore bahsettigim klasik tex-mex'cilerden daha lezzetliydi. Porsiyonlar gene olabildigince buyuk ve yemek oncesi getirdikleri ekmek (yaninda tereyag ile) oldukca lezzetli oldugundan ana yemekleri bitirmek icin oldukca cabaladik diyebilirim.
Ara sicak bolumundeki karisik kizartmalarin oldugu (sogan halkalari, patates kizarmasi ve karides) benim favori urunum. (her zaman oldugu gibi menunun en sagliksiz urununu sectim sanirim gene favori olarak :))
Kisi basi 100/120 AED arasinda bir hesap bekleyebilirsiniz ...




Mirdif City Center

Dubai sinirlari icerisinde, Dubai Mall ile boy olcusebilmeye yeltenebilecek tek AVM sanirim Mirdif City Center'dir. Dikkat ederseniz "boy olcusmeye yeltenebilecek" diyorum sadece, cunku buyukluk ve dukkan sayisi olarak Dubai Mall acik ara onde her zamanki gibi...

Mirdif City Center, diger AVM'lere gore sehrin biraz daha disinda olmasina ragmen her daim kalabalik olan AVM'lerden bir tanesi. Aslinda yeni sehre uzak yani JBR ve Marina civarina ancak Mirdif ya da Festival City cevresinde oturdugunuz dusunulurse konumu super. Icerisinde dukkanlarin yani sira bircok orjinal dukkan, aktivite alani, sinemalar ve restoranlar barindiran AVM'yi 2-3 gunluk bir Dubai ziyaretine geldiyseniz gezmenize gerek yok diyebiliriz ancak daha uzun kaliyorsaniz ugradiginiza pisman olmayacaksiniz.

Dukkanlar genelde butun AVM'lerde ayni oldugu icin burayi digerlerinden ayiracak baslica aktiviteleri  Magic Planet, Aquaplay ve bowling salonunun disinda ozellikle cocuklarin bayilacagi "little explorers" isimli mekan (burasi Dubai Mall'daki kidzania'nin bize gore daha basarili bir alternatifi) ve tabi ki Dubai'de bir ilk olan ve alttan gelen basincli hava ile sizi gercek anlamiyla ucuran "i fly".

Daha fazla detay icin : http://www.mirdifcitycentre.com

















Ritz Carlton - Jumeirah

Havalarin guzel oldugu zaman, Dubai'nin sokakta yurunebilecek en guzel mekani olan Jumeirah Beach Residents bolgesindeki (JBR) "the walk"un tam ortasina konumlanmis bu otel, diger otellerin aksine, konaklayanlar misafirler haricinde disardan cok fazla walk-in ziyaretci pesinde degil. Bu sebeple iki uc tane restoran,  bar ve launge'un disinda ziyaret edilecek fazla bir yeri yok.
Oldukca buyuk ve etkileyici bir sahile sahip olan otel, gunubirlik havuz ve deniz musterisi de kabul etmiyor.
Otelin yan tarafinda, 2012 yazinda tamamlanmasi planlanan yeni binalarin insaati halen devam ediyor ve proje tamamlandiginda otelin alani iki katina cikacagindan otele yeni mekanlarin acilma olasiligi yuksek.
Eger Dubai'de kalacak bir otel ariyorsaniz, havalarin guzel oldugu bir donemde gelecek ve iyi bir lokasyon icin kesenin agzini acmaya raziysaniz bu otel ihtisamli yapisi ve konumu itibariyle tam size gore diyebiliriz. Otelin icerisinde pek fazla yapacak birsey olmasa da, "the walk"'un uzerinde olmaniz zaten tatiliniz suresince yeterli olacaktir.

Detaylar icin : http://www.ritzcarlton.com/en/Default.htm








Sega World

Hem cocuklar, hem de cocuk kalanlar icin ruya gibi bir mekan (hep boyle klise bir giris yapmak istemisimdir :))

Saka bir yana Ankara Atakule'deki Dreamland'de senede 2-3 saat gecirmenin hayalini kuran bir cocuk olarak buyuyen ben, sanirim o yaslarda buna benzer bir mekana getirilseydim hayatimin sonuna kadar cikmak istemezdim. Bircok konsol oyununun yani sira gercek arabalarin icerisinde karsinizdaki dev ekranlarda yarisabiliyor, kendi cevresi etrafinda 360 derece donen kizaklardan lunaparktaki aletleri andiran mekanizmalara kadar bircok seyi kullanabiliyorsunuz.
Bizim bu mekanda en sevdigimiz aktivitenin, ikinci kattaki foto-kabinlerde gelen misafirlerimizle birlikte resim cektirmek oldugunu yazarken, ne kadar yaslandigimizin farkina bir kere daha vardim. (hep boyle klise bir bitiris de yapmak istemisimdir :))

Dubai mall /
www.thedubaimall.com/en/entertainment/entertainment-section/sega-republic-entertainment.html







Anar Persian Restaurant

Dubai'nin en guzel mekanlarindan biri olan Medinat Jumeirah'da elle tutulur bir restoranin olmamasi cok uzucu derken, gelen misafirlerimizi Dubai'nin en trendy Iran restoranlarindan birisi olan Anar'a goturmeye karar verdik. Medinat Jumeirah'da bulunan Arap, Italyan, Steakhouse vs ... restoranlarinin icerisinde hem konum hem de lezzet olarak en iddiali olanlarindan bir tanesi bu Iran restorani. 

Fiyatlar biraz yuksek kacsa da, guzel bir Iran Mutfagi deneyimi yasamak istiyorsaniz kesinlikle tavsiye ederiz. Menude degisik sulu yemekler bulunmasina karsin en populer urunler genelde et ve tavuk cesitleri. Basmati Pirinc ile yapilan pilavlari sevmiyor ve illa tereyagli eski usul pilav tutkunuysaniz bile, mekanda yemeklerin yaninda standart olarak gelen safranli Iran pilavini denemeniz sart. 

Favori urunumuz inanilmaz lezzetli ve yumusacik etten yapilan chelow kebab olmasina ragmen, yogurtla marine edilmis Iran usulu sis tavuk da (joojeh) kesinlikle denenmesi gerekenlerden.

Kalabalik bir sekilde ziyaret edecekseniz, aperatiflerdeki tum urunleri siparis edip hepsinden tadabilirsiniz. Turk mutfagina yakin patlican ve yogurt uzerine kurulu aperatiflerinden once, Dubai'deki tum Iran restoranlarinda oldugu gibi peynir, zeytin ve yesillikler nefis bir ekmekle birlikte onden masaya geliyor. 

Restoranin konumu mekanin icerisindeki yapay nehrin tam yaninda ve saginizdan solunuzdan gecen insanlar size kendinizi ufak bir guney Avrupa sehrindeymis hissi veriyor.